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食用冰醋酸的合成方法

点击次数:   更新时间:17/10/31 16:58:10     来源:www.sdzhcsp.com关闭分    享:
  食用冰醋酸是用来勾兑白醋的,它的生产方法以及过程关系着我们的食品安全。今天我们主要来了解一下该产品的合成方法都有哪些:
  1、硼砂硫酸中和法:将硼砂溶解成相对密度30~32°Bé的溶液,滤去杂质,然后放入酸解罐,于90℃时加入当量硫酸,使溶液在Ph2~3时进行反应。反应完成液经冷却、结晶、分离、干燥后制得食用冰醋酸成品。
  2、碳氨法:将焙烧后的硼矿粉与碳酸氢铵混合,在浸取釜内加热物料至140℃、压力1.5~2.0 Mpa反应4h左右,放出剩余气体,经吸氨塔将氨回收,当温度降至110℃时即可放料。经过滤机过滤洗涤后,排除废渣,溶液送入蒸氨塔进行脱氨,可回收氨水。当蒸至氨硼比低于0.04(摩尔比)时再经浓缩、冷却、结晶、分离、干燥后,制得食用冰醋酸产品。
  3、盐酸法:将硼精矿粉用母液和水调配至适当浓度后,送入酸解罐,徐徐加入盐酸到指定的酸量后,搅拌一定时间,再升温至95~100℃,反应2h,然后过滤,弃去滤渣,滤液经冷却、结晶、离心分离、水洗、干燥、包装,制得食用冰醋酸产品。
  4、井盐卤水盐酸法:由含硼卤水与盐酸一起蒸煮,再经脱水、冷却结晶、离心分离、干燥,制得食用冰醋酸成品。重结晶法将工业食用冰醋酸溶于蒸馏水中,经除杂,提纯,过滤,结晶,离心分离,干燥。包装:用内衬二层牛皮纸(或塑料袋)的麻袋包装。每袋净重25公斤或80公斤。
  5、电解电渗析法:把碳碱法硼砂来的碳解液,加入冷凝水调节到规定的含硼浓度,作为阳极室的原料液,碳酸钠经碳化后的含有碳酸氢钠的碳化液,作为阴极室的原料液;分别经控制过滤后用泵打人电解电渗析槽的相应极室内。待流量稳定后,通入直流电,调节到规定的操作电流。当阳极室流出液达到规定的Ph值时,则送去蒸发,再经冷却结晶、离心分离、干燥,制得食用冰醋酸成品。
  6、食用冰醋酸钠法:将硼镁矿焙烧粉碎成一定细度的矿粉,按照低于理论量的配碱比与纯碱溶液配成适当液固比的料浆,通入不同浓度的二氧化碳气体,在一定温度和压力下进行碳解反应,反应后的料浆经过滤弃去泥渣。将得到的多食用冰醋酸钠溶液经蒸浓后加入硫酸中和,冷却结晶、离心分离,干燥,制得食用冰醋酸成品。
  以上几种方式,都是常用的制得食用冰醋酸的方法,我们在选择的时候要根据自身的条件,选择合适的方式,以免造成资源浪费。

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